Яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке
Приветствую, друзья! представляю на ваш суд, яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке.
Продукты:
- 1,5 кг яблок
- 1 банка сгущенного молока
- Сахар по вкусу и желанию, я делала без него
- 1/4 мультистакана воды
Приготовление:
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, снять кожицу и вырезать серединки. Сложить все в кастрюльку мультиварки, добавить воду.
Включаем режим «небольшое количество» 40 минут и готовим яблоки до размягчения, я дождалась сигнала, можно отключить раньше, если яблоки уже мягкие, все зависит от сорта.
Далее погружным блендером превращаем наши яблочки в пюре, прямо в чаше мультиварки, можно не бояться, главное не бить насадкой по стенкам кастрюльки.
Добавляем в пюре сгущенное молоко и хорошо размешиваем с яблоками. Если считаете, что нужно добавить сахар, как раз самое время.
Провариваем пюре до первых пузырей.
Теперь раскладываем горячий продукт в чистые, сухие баночки, накрываем крышками и налив в чашу мультиварки воду, стерелезуем на режиме «пароварка» 15 минут. Не забываем защитить дно кастрюльки селиконовым ковриком или любой тканевой салфеткой.
После этого, осторожно вынимаем банки, плотно закручиваем крышки и переворачиваем вверх дном. Укутываем, и оставляем до полного остывания.
Кстати, при подготовке яблок кожицу срезать не обязательно, но без них пюре получается более нежное.
Приятного аппетита вам желает MsBee!
Еще вкусные рецепты:
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (35)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
Класс, такое я точно еще не пробовала, представляю как это вкусно! Правда у меня нет мультиварки, но думаю тоже самое можно проделать и обычным образом!?
Ольга, конечно можно, изначально рецепт и был для плиты, но я настолько привыкла и люблю готовить в мульте, что стараюсь по максимуму адаптировать рецепты под нее.
Яблочное пюре постоянно делаю внучкам своим, но сгущенку добавить даже в голову не приходило. Сегодня и устрою им праздник!
Людмила, надеюсь ваши внучки останутся довольны
Похоже на детское пюре, которое в баночках, вкусное такое. Представляю, как круто намазать эту штуку на хлеб с утра. Классный рецепт! Спасибо!
Лена, да да, очень похоже на неженку, только ту что раньше продавали, сейчас она какая то жидкая что ли стала, а эта получается как раз самое то!
Яблоки люблю в любом виде. Любимый фрукт. А вот яблоки со сгущенкой нечто новое. Кстати, сгущенку я тоже люблю. Совместим!
Юрий, конечно нужно совместить
Какая прелесть! Такие красивые баночки. Загорелась такое же пюре сделать самой, рецепт забираю и делюсь им с друзьями в сети.
Пюре, действительно очень вкусное, тяжело остановиться на нескольких ложечках.
Анастасия как долго оно хранится? Или сразу же улетает?
У меня дольше месяца не хранится, быстро съедается, а доступность яблок и простота приготовления, позволяют не запасать много пюре в один момент.
Обязательно возьму на заметку!
Сегодня приготовила вкусное пюре, просто супер. Вкус как детское пюре в баночках, только лучше.
Сейчас самое время заготавливать такое пюре))
Очень понравился этот рецепт, представляю какое нежное яблочно-сливочное пюре получится
Просто яблочное пюре я делаю каждый год, а такой наполнитель как сгущенка для меня в новинку. Опробую на деле обязательно!
Я это пюре очень люблю, вкуснючее, часто готовить нельзя, а то и лопнуть можно
Ну это понятно, главное мера!
А с разными вкусностями бывает так трудно меру соблюдать, но надо 
Спасибо, за напоминание за вкусноту детства…жаль что в больших объемах и надолго, не получается сохранить)))
Пожалуйста, Оксана))
Приготовила пюрешку, получилась вкусняшка))) Младшенькая доченька уже оценила и ей явно пришлось по вкусу, ждем из садика старшую для дегустации. Даже и не думала о сочетании яблочного пюре и сгущенки! Большое спасибо за рецепт.