Салат с курицей и ананасами «Ромашка»
20 Ноябрь 2012
Анастасия Пасекова Просмотров:
281
Привет друзья! Непреодолимо быстро приближается целая череда праздников. Каждый раз мы пытаемся выдумать что то необычное к праздничному столу.
Одним из самых любимых у нас является салат курица с ананасами, его я готовлю на каждый праздник, но каждый раз стараюсь немного разнообразить оформление.
Куриную грудку для салата отвариваю в мультиварке на режиме варка на пару в течении 30 минут.
Продукты:
- Грудка куриная отварная 1 шт
- Ананасы кусочками 1 банка
- Шампиньоны маринованные 1 банка
- Сыр твердый 150 грамм
- Майонез 100 грамм
- Сметана (йогурт) 100 грамм
- Чеснок 2-3 зубчика
Для украшения:
- Яйца 2 шт
- 1 небольшой помидор
- Маслина
Приготовление:
Режем кубиками: отварную грудку
Ананасы
Грибы
Сыр натереть
Смешиваем все компоненты, выдавливаем чеснок и заправляем сметаной (йогуртом) и майонезом.
Все тщательно смешиваем и формируем на блюде цветок. Я ложкой сформировала 5 шариков, разложила по кругу и потом сделала серединку. Украшаем нашу ромашку сваренными вкрутую яйцами, для этого трем отдельно белок, для лепестков, на мелкой терке и желток, для серединки. Из помидора и оливки делаем «божью коровку».
И еще один вариант оформления данного салата «Рояль в кустах»
Здесь для оформления потребовался натертый на мелкой терке твердый сыр, помидор, укроп, оливки и половина плавленного сырка для клавиш.
Приятного аппетита вам желает MsBee!
Еще вкусные рецепты:
Мы в контакте
Рубрики
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (35)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
Вот это да! Несомненно салат -вкусняшка, я по ингредиентам сразу это поняла. Но вот оформление — выше всяких похвал. Особенно рояль (правда, как из кустов). Беру себе на заметку (к новому году
)
Я бы тоже отметил, что рояль — чудесно украшенное блюдо!
Кстати, и детей привлечь можно — они любят такие дела.
А потом и съедят салат с большим удовольствием!
Салат можно приготовить любой, но в этом случае не только вкусно, а главное аппетитно выглядит. Очень красивое оформление-спасибо -беру в закладки.
«Рояль в кустах» — это класс!!!)))) обязательно сделаю!!!! его есть даже как-то весело.. «ромашку» жалко, ну. а уж если салатик оформлен в виде КОГО-то, то ваще — жааалко!!))))
КБП
Спасибо за отзывы, кстати «рояль» делала для конкурса салатов на форуме Воронежских родителей в прошлом году и заняла первое место, полное название звучало как «Мелодия моей души или Рояль в кустах»
А мне понравилась именно ромашка. Представляю, как это будет ярко смотреться на столе. Улыбка лета просто.
Такой красивый, завидую людям, которые могут не только вкусно готовить, но и красиво, делая из блюда произведение искусства.
Какое красивое оформление салатов, идея супер. Рецепт знаком многим, знаю вкусный. Украшение любого стола.
Я этот салат люблю!
Курица очень прекрасно сочетается с ананасами.
Но то, как Вы оформляете блюда — выше всяких похвал!
Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!