Овощной (боннский) суп в мультиварке

Привет друзья! По моему пришло время витаминизироваться по полной программе. Предлагаю легкий, вкусный овощной (боннский) супчик в мультиварке.

Рада буду снова нашему общению и обмену опытом! Счастья, удачи, любви, а главное здоровья, дорогие мои! Берегите себя и своих близких!

Продукты:

• 3-4 черешка сельдерея
• 1/2 небольшого кочана капусты
• 1 средняя морковь
• 1 луковица
• 3 помидора
• 1 болгарский перец
• 1-2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец, зелень, лавровый лист

Приготовление:

Все овощи моем, чистим морковь, перец и лук.

Луковицу режем мелким кубиком и обжариваем на масле до прозрачности.

Добавляем тертую морковь и продолжаем обжаривать.

Пока лук и морковь обжариваются, режем перец и добавляем в чашу не отменяя программу.

Следующими после перца следуют помидоры. Их тоже режем. Не забываем перемешивать после каждого добавления овощей.

Нашинкованная капуста. На этот момент жарку отменяем, если программа еще не завершилась.

И в заключении ароматный, нежный, очень полезный сельдерей.

Когда все овощи в чаше, добавляем специи и зелень. Заливаем водой, я обычно беру горячую из чайника. Количество воды зависит от желаемой густоты супа.

Выставляем время приготовления 1 час. Здесь приготовление в процессе, до конца 45 минут))

После сигнала супчик готов, попробуйте обязательно, вы не разочаруетесь! Тем более, говорят, такой суп способствует избавлению от нескольких лишних килограмм, что может послужить отличным весенним бонусом!

Овощной (боннский) суп в мультиварке готов!

Приятного аппетита вам желает MsBee!

Надеюсь, эта попытка вернутся к прежнему режиму выпуска рецептов, а приготовлено, отснято и съедено было не мало, будет удачной! Спасибо, что остаетесь со мной все время)))

Еще вкусные рецепты: