Лагман в мультиварке

Привет друзья! Лагман очень сытное и вкусное блюдо, а лагман приготовленный в мультиварке, это еще очень быстро и просто.

Конечно как и всегда в таких случаях я не претендую на оригинальный рецепт. Мультиварка призвана облегчить нам приготовление еды, а если можно еще и упростить рецепт, то мы так и поступим. Поэтому не будем готовить и вытягивать лапшу для лагмана сами, предлагаю использовать уже готовые макаронные изделия, я предпочитаю «гнезда«.

Конечно хорошо бы готовить это блюдо с зеленой редькой и болгарским перцем, но я оказалась не совсем готова, поэтому советую, когда надумаете приготовить запастись заранее.

Продукты:

• 500 грамм свинины
• 2-3 средние моркови
• 1 большая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 помидора
• Соль, перец черный и красный, специи.
• 7 шт макарон «Гнезда»
• 2 ст ложки раст. масла
• Зелень

Приготовление:

Мясо режем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле, режим «небольшое количество» 40 минут (жарка, выпечка). Чистим лук и морковь, режем лук полукольцами, морковь маленькими брусочками. Добавляем к мясу.

Перемешиваем и продолжаем готовить, тем временем режем помидоры дольками, чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу, а также специи и зелень.

Все перемешиваем, через пару минут выкладываем сверху «гнезда».

Вдавливаем их немного в мясо и заливаем водой. Воды лейте на свой вкус, если хотите, чтобы блюдо было похоже на суп, то побольше, нам больше нравится мало жидкости, поэтому я наливаю воды немного выше макарон.

Дальше режим «суп» или «медленноварка» на 1 час.

Лагман в мультиварке готов!

Приятного аппетита вам желает MsBee!

И напоследок небольшая приятная новость.

Вчера на блоге был оставлен 1000-й комментарий!

Я не смогла оставить это небольшое событие безо внимания, и наградить счастливого автора комментария небольшой денежной премией 100WMR. И этим счастливчиком стала Елена Голоштенко, замечательная девушка, автор очень интересного рукодельного блога «Домовенок-Арт«. Кстати на блоге у Елены не мало вкусных рецептов.
Счастливый комментарий находится в этом рецепте.

Лена, присылай реквизиты своего кошелька, для получения премии ))

А вам, мои дорогие читатели и комментаторы,  хочу сказать большое спасибо за ваши отзывы, мне важно знать ваше мнение и ваш опыт. Вы помогаете сайту развиваться и расти. И вы так же можете стать следующим счастливчиком!

Еще вкусные рецепты: