Корзиночки из кабачков с мясной начинкой в мультиварке
Корзиночки из кабачков с мясной начинкой в мультиварке, нарядно и вкусно. А еще и полезно, никакого лишнего масла и жира.
Продукты:
- 2 небольших кабачка
- 1 куриная грудка
- 1 морковь
- 1 болгарский перчик
- 5 ст. ложек кетчупа (томатной пасты)
- соль, перец
- укроп, петрушка
- 100 грамм твердого сыра
- 20 грамм сливочного масла
- 1/2 длинного огурца
Мелкими кусочками режем грудку, перец и мякоть кабачка, которую вычистили. Половину моркови трем на крупной терке.
Масло распускаем в кастрюле мультиварки, и отправляем туда подготовленные ингредиенты на программу «небольшое количество». Добавляем специи.
Когда все немного обжарится, добавляем кетчуп/томатную пасту, перемешиваем и оставляем немного потушится.
Тем временем трем сыр на мелкой терке.
И украшаем наши «стаканчики», например так. Из второй половинки моркови вырезаем цветочки.
Затем стваим подготовленные стаканчики в емкость для варки на пару, присаливаем их, наполняем начинкой.
Засыпаем сыром и украшаем.
Готовим на пару в мультиварке минут 20-25.
Готовые корзиночки сервируем и украшаем, ручки формируем из огурца, фантазия безгранична)
Приятного аппетита!
Еще вкусные рецепты:
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (35)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
Замечательный рецепт!!!!Надо опробовать)))
Вика, даже мой муж слопал все до крошечки, хотя овощи паровые не любит)
Спасибо за идею. Сделаю обязательно!
Светлана, пожалуйста! Это на самом деле очень вкусно.
Вот это красота! Отличное украшения для стола, а вкус, наверное, какой!
Какая красота!!!! Кабачки отлично сочетаются с мясом и птицей! А в таком исполнение, просто БРАВО!!!
Линка, спасибо! Очень приятно, что понравилось) ))
Шикарный рецепт!!! Пожалуйста подскажите а чем вы так красиво нарезаете морковь? Очень красиво!
Екатерина, спасибо! Морковь вырезаю формочками для мастики, они похожи на формочки для печенья или пряников, помните раньше такие продавали металлические. Сначала морковь кружочками режу, а потом выдавливаю формочкой цветочки. Еще можно использовать детские формочки для пластилина, сейчас много разных можно купить в канцтоварах, они из пластмассы и стоят не дорого.
Спасибо большое, я прям не нарадуюсь на ваш сайт! Теперь буду искать формочки.
Екатерина, мне действительно, очень приятно
Анастасия это шедевр. Я готовила на пару в мультиварке фаржированные кабачки, очень вкусно. Ваша идея мне очень понравилась.
Спасибо!
У меня мультя редмон — небольшое количество -это как, такой программы в моей мульте нет.
Оксана, режим аналогичен жарке или выпечке
Идея со стаканчиками из кабачков очень понравилось, красота! И начинка вкусная