Пирог «Ватрушка» в мультиварке

Очень вкусный пирог с нежнейшей творожной начинкой придется по вкусу всем членам семьи. Готовится пирог гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Попробуйте его обязательно!

Для теста:

• 180 грамм сметаны
• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 ст ложки какао, у меня был пакетик горячего шоколада
• 2 ст. ложки сл. масла
• 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом

Для начинки:

• 500 грамм творога
• 0,5 стакана сахара
• 3  яйца
• 1 ст. ложка манки

Приготовление:

Замешиваем тесто, для этого соединяем яйца с сахаром и взбиваем, добавляем растопленное сливочное масло, сметану, муку, соду и какао. Смешиваем все, чтобы не было комочков. Тесто получается жидковатое. Выливаем его в кстрюльку мультиварки.

Для начинки, смешиваем все ингредиенты, до однородности, я пользовалась блендером. И затем аккуратно выкладываем начинку на тесто. Ставим выпекать на режиме «небольшое количество». После того как программа отработала 55 минут по умолчанию, я добавила еще 30 минут.

По желанию пирог перед выпечкой можно украсить ягодами))
Приятного аппетита вам желает MsBee!

Еще вкусные рецепты: