Кабачки с сыром и помидорами в мультиварке
Привет друзья! Пока еще сезон свежих овощей в самом разгаре, этим нужно пользоваться. И снова не дадим отдохнуть нашей чудо-кастрюльке, приготовим кабачки с сыром и помидорами в мультиварке!
Вот люблю я все таки простые, незатейливые блюда, которые просто приготовить, сытно покушать и не чувствовать тяжести. А такие кабачки вкусно как в теплом так и в холодном виде. Можно использовать как самостоятельное блюдо, закуску, а можно в качестве гарнира к мясу.
Продукты:
- 3 небольших кабачка
- 2-3 помидора
- 150 грамм сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- 3-4 ст. ложки оливкового масла
- Соль, специи
Приготовление:
Первым делом нужно приготовить все необходимое, кабачки лучше очистить от кожицы.
Чеснок трем на терке или измельчаем с помощью пресса для чеснока.
Чеснок соединяем с солью (примерно 0,5 ч. ложки), оливковым маслом и специями. Я люблю использовать готовую смесь прованские травы. Заправку хорошо перемешиваем и даем настоятся, чтобы масло впитало аромат чеснока и специй.
Кабачки и помидоры режем кружочками. Кабачки около сантиметра, помидоры немного тоньше. Укладываем в чашу мультиварки.
Кабачки и помидоры чередуем: два кружка кабачка, один кружок помидора. После этого между кабачками еще вкладываем пластиночку сыра.
Поливаем блюдо заправкой из масла и специй.
Готовим на режиме «небольшое количество» (выпечка/жарка) 40 минут.
Кабачки с сыром и помидорами в мультиварке готовы!
Приятного аппетита вам желает MsBee!
Еще вкусные рецепты:
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (35)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
Пытаюсь представить, как это на вкус. Но по-моему, лучше приготовить и не мучиться догадками. Надо будет попробовать сделать такую закусь
Большой плюс этого рецепта, что в зависимости от используемых специй можно каждый раз получать совершенно новый оттенок этого блюда, так как сам кабачок довольно нейтральный на вкус!
Вот что мне нравится в мультиварке, так то, что овощи не разваливаются, а остаются такими же красивыми. А для кабачков с помидорами это особенном актуально.
Вкусное блюдо получилось, даже по фото видно
Спасибо, Елена, согласна с Вами полностью )))
Блюдо получилось очень красивое и аппетитное. Нужно обязательно попробовать приготовить. А то у меня последнее время с кабачками проблемы.
Наташа, пробуйте, у меня кстати дочка младшая (3 года) и племянница (1,5 года) наперегонки эти кабачки кушали
Спасибо за рецепт и огромное спасибо за ваш сайт! С ним я учусь готовить и всегда получается вкусно, правда не так красиво как у вас)) Спасибо большое!
Екатерина, мне очень нравится фраза: В еде красиво то, что вкусно! Поэтому если у вам вкусно, значит блюдо красиво
Кабачки получились очень вкусные. Спасибо за рецепт, и за ваше старание.
Спасибо, Людмила!
Спасибо, Настя, за потрясающий рецепт. Вместо прованских трав добавила кумин (зира), которую используют для плова, получилось очень-очень вкусно. На завтра заявка от домочадцев на двойную порцию этой вкусняшки.
Ируся, у нас пока свои кабачки не закончились тоже часто готовлю, пару раз в неделю точно
Красиво и полезно! Спасибо за интересные рецепты, мультиварки сейчас в ходу.
Лариса, и Вам спасибо, что посетили
Хорошая машинка — мультиварка, продукты получаются более сочные, не такие суховатые как в пароварке. И выбор блюд не ограничен.
Да просто отличная, Олег
ммм такая сочная, питательная и ароматная пища способна украсить любой стол и станет центральным блюдом.
А у меня подгорает((( Чеснок гориииит! Надо мешать?
Я не мешаю никогда, иначе структура блюда пропадет, будет «каша», пробуйте другую программу, более деликатную, или чеснок добавляйте перед окончанием готовки.
Сейчас пробую приготовить, включила мультиварку!
Галина, как результат?
Пожалуйста подскажите , сколько в ложечках нужно специй и вырезать ли серединку у кабачка (семечки)
Специи обычно добавляю по вкусу, ложками даже не знаю как сказать, кабачки если молодые, как на фото то серединки оставляем на месте.