Свинина с гранатовым соком в мультиварке

Привет друзья! Большой перерыв получился у меня в публикации новых опробованных рецептов. Возвращаюсь и представляю вам свинину с гранатовым соком в мультиварке.

Вот так в череде дел и забот не замечаешь как бежит время, и глянув на днях, что последний рецепт я опубликовала почти месяц назад, даже как то удивилась, что прошло столько времени. А ведь рецептов и экспериментов меньше не стало, поэтому насовсем я точно не пропаду 

Приготовьте мясо по этому рецепту, уверена вам обязательно понравится))

Продукты:

• Свинина 1 кг
• Лук 2-3 шт
• Гранатовый сок 1 стакан
• Соль, специи

Приготовление:

Мясо режем небольшими кусочками, примерно 2х2 см и маринуем перед приготовлением. Можно оставить на ночь, а я использую маринатор как в рецепте тандури. Для маринада мясо сдобряем любимыми специями, солим перчим, заливаем гранатовым соком, хорошо перемешиваем и оставляем в прохладном месте.

В маринаторе я мариновала 27 минут, т.е. три цикла.

Вот наше мяско, замариновалось))

А тем временем, пока длился процесс маринования, я почистила и порезала полукольцами лук и обжарила его до прозрачности с небольшим количеством растительного масла.

Отправляем к луку мясо со всем маринадом, перемешиваем и готовим на режиме «медленноварка» (тушение) часа полтора.

Вкусное, нежное, тающее во рту мясо готово. Для этого рецепта хорошо использовать свежевыжатый гранатовый сок, но за неимением такого, я чаще беру готовый покупной сок.
Приятного аппетита вам желает MsBee!

Конечно с большой задержкой, но обязательно, награждаю самых активных комментаторов января и как всегда самые искренние слова благодарности! Спасибо за Вашу поддержку, она очень важна для меня!

Мини-премии распределились так:

• Елена_К — 70 рублей
• Мозгунова Ирина — 50 рублей
• Катерина — 30 рублей

Напоминаю, что вознаграждения я отправляю на кошелек вебмани или номер мобильного телефона по вашему желанию! Поэтому прошу выслать мне номер кошелька или номер телефона с указанием оператора через форму обратной связи.

Еще вкусные рецепты: