Грибы со сметаной в мультиварке

gribyi_smetanoy_multivarkeПривет друзья! Сегодня очень простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления грибов со сметаной в мультиварке.

Лично я очень люблю грибы. В любом виде, жареные, маринованные, в составе салатов, супов, запеканок, а уж про жюльен я и не говорю. Грибы считаются довольно сытной и тяжелой пищей, поэтому лучше всего кушать их именно как самостоятельное блюдо, хотя очень сложно устоять, например перед ароматным пловом с грибами smile

Я использую для тушения шампиньоны, пожалуй самые доступные и распространенные грибы, желательно выбирать небольшие грибочки одинакового размера, а если у вас будут крупные, то их можно разрезать пополам или на четыре части.

Продукты:

400 грамм шампиньонов

2-3 ст. ложки сметаны

1 небольшая луковица

Соль, перец

Приготовление:

Грибы быстро промываем, просушиваем бумажным полотенцем и закладываем в чашу мультиварки. Никакого масла я не добавляю, при желании можно это сделать.

gribyi_smetanoy_multivarke3

Включаю режим «небольшое количество» на 40 минут. Тем временем чистим и режем мелко луковицу. Через 20 минут открываем мультиварку, грибы солим, добавляем перец, лук и сметану. К этому времени грибочки выделят много жидкости. Все хорошо перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем готовить.

gribyi_smetanoy_multivarke4

Еще через 20 минут, по окончании режима, открываем мультиварку и снова перемешиваем содержимое.

gribyi_smetanoy_multivarke5

Грибы со сметаной в мультиварке готовы.

gribyi_smetanoy_multivarke2

При приготовлении этого блюда можно сразу заложить в мультиварку грибы, соль, перец, лук и сметану, разведенную парой столовых ложек воды, все перемешать и готовить на том же режиме 40 минут. Это упростит процесс.

Приятного аппетита вам желает MsBee!

 

Не пропустите новые рецепты на сайте!
Введите свой Email и получайте анонсы прямо на почту:

 

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Предыдущая статья: ←


Обсуждение: 13 комментариев
  1. Марат:

    С картошкой-гармошкой, мне кажется, будет шикарно! Спасибо!

  2. Замечательное блюдо. Грибы с картошкой и не только, одно из моих блюд. Правда не пробовал этого блюда приготовленного в мультиварке. Дело поправимое … *give_rose*

  3. Ой, грибочки! Я их в таком виде могу есть с чем угодно: и с картошкой, и с макаронами, и с рисом и т.д. Правда, у нас они в основном довольно крупные все продаются, приходится нарезать. А когда целенькие, они очень красиво смотрятся!

  4. Шампиньоны очень ароматные и полезные грибы, я тоже очень люблю их в любом виде, но в качестве самостоятельного блюда готовлю редко. *good*

  5. Людмила:

    Классные грибочки

  6. гузель:

    Вы часто используете режим небольшое количество, а у меня супра 4511 и там этого режима нет((( все режимы есть как в супре 4501 а вот именно этого нет. Вы не могли бы подсказать, какой режим я могла бы использовать при моем случае???

    • Гузель, на дружественном сайте у Елены есть табличка соответствий режимов МВ 4501 и 4511, судя по ней режим «небольшое количество» соответствует режиму «пирог» Полностью табличку можно посмотреть здесь multisupra.blogspot.ru/2012/09/tablica-sootvetstvija-rezhimov-multivarok-Supra-4511-i-Supra-4501.html

    • гузель:

      спасибо большое. ато я голову ломала и расстраивалась даже что у меня не супра 4501)))))

    • Расстраиваться не стоит, у Вас хорошая мультя wink

  7. Мария:

    Скажите, а чистить шампиньоны нужно?

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!