Салат с курицей и ананасами «Ромашка»

salat_kurica_ananasПривет друзья! Непреодолимо быстро приближается целая череда праздников. Каждый раз мы пытаемся выдумать что то необычное к праздничному столу.

Одним из самых любимых у нас является салат курица с ананасами, его я готовлю на каждый праздник, но каждый раз стараюсь немного разнообразить оформление.

Куриную грудку для салата отвариваю в мультиварке на режиме варка на пару в течении 30 минут.

Продукты: 

  • Грудка куриная отварная 1 шт
  • Ананасы кусочками 1 банка
  • Шампиньоны маринованные 1 банка
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Майонез 100 грамм
  • Сметана (йогурт) 100 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчика
Для украшения:
  • Яйца 2 шт
  • 1 небольшой помидор
  • Маслина
Приготовление:
Режем кубиками: отварную грудку
salat_kurica_ananas1
Ананасы
salat_kurica_ananas2
Грибы
salat_kurica_ananas3
Сыр натереть
salat_kurica_ananas4
Смешиваем все компоненты, выдавливаем чеснок и заправляем сметаной (йогуртом) и майонезом.
salat_kurica_ananas5
Все тщательно смешиваем и формируем на блюде цветок. Я ложкой сформировала 5 шариков, разложила по кругу и потом сделала серединку. Украшаем нашу ромашку сваренными вкрутую яйцами, для этого трем отдельно белок, для лепестков,  на мелкой терке и желток, для серединки. Из помидора и оливки делаем «божью коровку».
И еще один вариант оформления данного салата «Рояль в кустах»
Здесь для оформления потребовался натертый на мелкой терке твердый сыр, помидор, укроп, оливки и половина плавленного сырка для клавиш.
salat_kurica_ananas6

Приятного аппетита вам желает MsBee!

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Предыдущая статья: ←


Обсуждение: 10 комментариев
  1. Вот это да! Несомненно салат -вкусняшка, я по ингредиентам сразу это поняла. Но вот оформление — выше всяких похвал. Особенно рояль (правда, как из кустов). Беру себе на заметку (к новому году smile )

    • Алекс:

      Я бы тоже отметил, что рояль — чудесно украшенное блюдо!
      Кстати, и детей привлечь можно — они любят такие дела.
      А потом и съедят салат с большим удовольствием!

  2. Салат можно приготовить любой, но в этом случае не только вкусно, а главное аппетитно выглядит. Очень красивое оформление-спасибо -беру в закладки.

  3. «Рояль в кустах» — это класс!!!)))) обязательно сделаю!!!! его есть даже как-то весело.. «ромашку» жалко, ну. а уж если салатик оформлен в виде КОГО-то, то ваще — жааалко!!))))

    КБП wink

  4. Спасибо за отзывы, кстати «рояль» делала для конкурса салатов на форуме Воронежских родителей в прошлом году и заняла первое место, полное название звучало как «Мелодия моей души или Рояль в кустах» *blush*

  5. А мне понравилась именно ромашка. Представляю, как это будет ярко смотреться на столе. Улыбка лета просто.

  6. Такой красивый, завидую людям, которые могут не только вкусно готовить, но и красиво, делая из блюда произведение искусства.

  7. Какое красивое оформление салатов, идея супер. Рецепт знаком многим, знаю вкусный. Украшение любого стола. smile

  8. Алекс:

    Я этот салат люблю!
    Курица очень прекрасно сочетается с ананасами.
    Но то, как Вы оформляете блюда — выше всяких похвал!

  9. Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!