Яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке

yablochnoe_pyureПриветствую, друзья! представляю на ваш суд, яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке.

Продукты: 

  • 1,5 кг яблок
  • 1 банка сгущенного молока
  • Сахар по вкусу и желанию, я делала без него
  • 1/4 мультистакана воды

Приготовление:

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, снять кожицу и вырезать серединки. Сложить все в кастрюльку мультиварки, добавить воду.

yablochnoe_pyure1

Включаем режим «небольшое количество» 40 минут и готовим яблоки до размягчения, я дождалась сигнала, можно отключить раньше, если яблоки уже мягкие, все зависит от сорта.

yablochnoe_pyure2

Далее погружным блендером превращаем наши яблочки в пюре, прямо в чаше мультиварки, можно не бояться, главное не бить насадкой по стенкам кастрюльки.

yablochnoe_pyure3

Добавляем в пюре сгущенное молоко и хорошо размешиваем с яблоками. Если считаете, что нужно добавить сахар, как раз самое время.

yablochnoe_pyure4

Провариваем пюре до первых пузырей.

yablochnoe_pyure5

Теперь раскладываем горячий продукт в чистые, сухие баночки, накрываем крышками и налив в чашу мультиварки  воду, стерелезуем на режиме «пароварка»  15 минут. Не забываем защитить дно кастрюльки селиконовым ковриком или любой тканевой салфеткой.

yablochnoe_pyure6

После этого, осторожно вынимаем банки, плотно закручиваем крышки и переворачиваем вверх дном. Укутываем, и оставляем до полного остывания.

yablochnoe_pyure7

Кстати, при подготовке яблок кожицу срезать не обязательно, но без них пюре получается более нежное.

Приятного аппетита вам желает MsBee!

Еще вкусные рецепты:


Обсуждение: 21 комментарий
  1. Класс, такое я точно еще не пробовала, представляю как это вкусно! Правда у меня нет мультиварки, но думаю тоже самое можно проделать и обычным образом!?

    • Ольга, конечно можно, изначально рецепт и был для плиты, но я настолько привыкла и люблю готовить в мульте, что стараюсь по максимуму адаптировать рецепты под нее.

  2. Яблочное пюре постоянно делаю внучкам своим, но сгущенку добавить даже в голову не приходило. Сегодня и устрою им праздник!

  3. Похоже на детское пюре, которое в баночках, вкусное такое. Представляю, как круто намазать эту штуку на хлеб с утра. Классный рецепт! Спасибо!

    • Лена, да да, очень похоже на неженку, только ту что раньше продавали, сейчас она какая то жидкая что ли стала, а эта получается как раз самое то!

  4. Яблоки люблю в любом виде. Любимый фрукт. А вот яблоки со сгущенкой нечто новое. Кстати, сгущенку я тоже люблю. Совместим!

  5. Какая прелесть! Такие красивые баночки. Загорелась такое же пюре сделать самой, рецепт забираю и делюсь им с друзьями в сети.

    • Пюре, действительно очень вкусное, тяжело остановиться на нескольких ложечках.

  6. Анастасия как долго оно хранится? Или сразу же улетает? smile

    • У меня дольше месяца не хранится, быстро съедается, а доступность яблок и простота приготовления, позволяют не запасать много пюре в один момент.

  7. Обязательно возьму на заметку! smile

  8. Людмила:

    Сегодня приготовила вкусное пюре, просто супер. Вкус как детское пюре в баночках, только лучше.

  9. Елена_К:

    Очень понравился этот рецепт, представляю какое нежное яблочно-сливочное пюре получится smile
    Просто яблочное пюре я делаю каждый год, а такой наполнитель как сгущенка для меня в новинку. Опробую на деле обязательно!

  10. Елена_К:

    Ну это понятно, главное мера! smile А с разными вкусностями бывает так трудно меру соблюдать, но надо smile

  11. оксана:

    Спасибо, за напоминание за вкусноту детства…жаль что в больших объемах и надолго, не получается сохранить)))

  12. Ирина Л.:

    Приготовила пюрешку, получилась вкусняшка))) Младшенькая доченька уже оценила и ей явно пришлось по вкусу, ждем из садика старшую для дегустации. Даже и не думала о сочетании яблочного пюре и сгущенки! Большое спасибо за рецепт.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!