Коврижка постная «Монастырская» в мультиварке

kovrizhka_multivarkeПриветствую, друзья! Вот такую замечательную коврижку мы сегодня съели)) Помимо того что коврижка получилась вкусной еще одно ее достоинство, то что готовится постная коврижка в мультиварке без яиц.

 По желанию в тесто, перед выпечкой, можно добавить орехи или сухофрукты.

Коврижка обязательно придется по вкусу тем, кто соблюдает пост. Еще отличным лакомством для поста является мармелад.

Продукты:

  • 1 стакан крепкого чая
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки меда
  • 3 ст. ложки раст. масла
  • 1 ч.л. гашенной соды
  • 1,5-2 ст. муки
  • Повидло густое по желанию

Приготовление:

Готовим крепкий чай, 2 ст. ложки заварки на 1 стакан кипятка.

kovrizhka_multivarke2

Добавляем в остывшую заварку сахар и мед.

kovrizhka_multivarke3

Размешиваем до полного растворения сахара. Доливаем растительное масло.

kovrizhka_multivarke4

Затем соду гашенную уксусом.

kovrizhka_multivarke5

Насыпаем просеянную заранее муку и аккуратно смешиваем до однородного состояния (у меня ушло 2 стакана муки).

kovrizhka_multivarke6

Готовое тесто выливаем в кастрюльку мультиварки.

kovrizhka_multivarke7

Выпекаем на режиме «небольшое количество» 55 минут.

kovrizhka_multivarke8

Вынимаем коврижку с помощью контейнера пароварки и остужаем.

kovrizhka_multivarke9

Разрезаем на два коржа, смазываем повидлом, у меня было сливовое, положила наверное 3-4 столовые ложки. Соединяем обе половины.

kovrizhka_multivarke10

Сверху присыпаем сахарной пудрой или какао. Очень вкусно с молоком.

kovrizhka_multivarke1

Приятного аппетита вам желает MsBee!

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Следующая статья:


Обсуждение: 22 комментария
  1. Наталья:

    добрый день! Просматриваю буквально все Ваши рецепты, большое спасибо! Практически все сразу воплощаю в жизнь! С «мулькой» жизнь стала веселее! Очень полезная и нужная вещь в хозяйстве! Советую приобрести всем своим знакомым!

    • Наталья, спасибо вам большое за теплые слова. Спасибо что читаете и пользуетесь, значит я не зря стараюсь поделиться своими экспериментами. *give_rose*

    • Ирина:

      Делала перевертыш с клюквой ,мои домашние его просто в один миг умели laugh ,а Вы Настенька еще сомневаетесь в полезности Вашего сайта )) smile Спасибо Вам огромное *clapping* ,что есть Вы и Ваш сайт *give_rose* !!!

  2. Анна:

    Очень вкусно и по новогоднему)

  3. Ирина, *air_kiss* спасибо, прямо захвалили *blush*

    Анна, а нам бы снега немножко и тогда точно все по-новогоднему smile

  4. Пусть с печеными блинами К вам достаток в дом войдет, Чтоб всего добились сами, Пусть по жизни вам везет. А еще , хлопот не знайте, Улыбайтесь, всем назло, Масленицу так встречайте, Чтобы в жизни повезло! С Масленицей Вас!!!

  5. Ангелина:

    А я тоже такую коврижку пеку,только у меня еще 1 апельсин по рецепту в тесто добавляется,тогда соду не нужно гасить. Получается вкусно! smile

  6. Анфиса:

    Ой, узнаю в этом рецепту свою чайную коврижку smile Вместо меда у меня варенье, так же 2 ст ложки, вкуснее всего с брусничным, черничным тоже ничего,а вот сливовое не советую, с ним тесто какое то не воздушное получается *unknw* А когда прослаиваю повидлом и сверху покрываю лимонной глазурью я меняю название на «фруктовый кекс» *crazy* Вообще рецепт отличный, очень его люблю и всем советую! smile И кстати в моем рецепте соду гасить не нужно, все равно поднимается smile

  7. Какой интересный рецепт коврижки. Она такая «загорелая» от чая.
    Прекрасно полакомиться не только в постные , но и в любые дни.

  8. olga:

    Спасибо за рецепт. Вкусно и в пост на десерт что надо.

  9. Мария:

    Очень вкусная коврижка! Всем советую! Я пекла 50 мин, отлично!

  10. Клавдия:

    Здравствуйте, Анастасия! Вчера пекла такую коврижку. Очень понравилась, красивая получилась и вкусная. Прослаивала сливовым вареньем. Огромное Вам спасибо за такой интересный рецепт!

  11. Tati:

    А что значит режим «Небольшое количество»? Что-то я не найду такого у себя smile *unknw*

  12. Nani:

    Коврижка чудная! Вкусная, экономная, красивая))) Спасибо за рецепт!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!