Кекс из тыквы в мультиварке

keks_tykvaПриветствую вас, друзья! Настоятельно советую попробовать этот солнечный, ароматный, вкусный кекс. Уверена он не оставит равнодушным ни одного любителя тыквы!

Продукты:

Для теста:

  • 200 грамм тыквы
  • 150 грамм сл. масла
  • 2 яйца
  • 250 грамм муки
  • 150 грамм сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
Для пропитки:
  • 5 ст. ложек тыквенного сока
  • 100 мл молока
  • 100 грамм сл. масла
  • 100 грамм сахара
Приготовление:
Тыкву трем на мелкой терке и отжимаем сок, нам понадобится 5 столовых ложек. Сахар растираем с яйцами.
keks_tykva2
Добавляем размягченное масло, (лучше растопленное), и взбиваем до полного растворения сахара.
keks_tykva3
Добавить тыкву, перемешать.
keks_tykva4
Аккуратно вводим муку смешанную с разрыхлителем, чтобы не было комочков. Выпекаем на режиме «небольшое количество» 55 минут.
keks_tykva6
Готовый кекс вытаскиваем из мультиварки с помощью поддона для варки на пару, даем ему остыть.
Из молока, тыквенного сока, масла и сахара варим пропитку, доводим смесь до кипения и варим до загустения. Полученным сиропом пропитываем остывший кекс.
keks_tykva1
Очень вкусный, сочный, сладкий, ароматный!
keks_tykva0
Приятного аппетита вам желает MsBee!

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Предыдущая статья: ←


Обсуждение: 12 комментариев
  1. Ух ты, а я никогда кексы не пропитывала. Вот теперь еще буду знать, на что пускать тыкву. Спасибо за рецепт и идею!

  2. Elis:

    Очень интересный рецепт, никогда не ела ничего подобного.Обязательно попробую!!!

  3. Елена:

    Вопрос: тыква сырая или предварительно отваренная?

  4. Иркица:

    Настен, кекс шикарный, не побоюсь этого слова))))) муж оценил, сын оценил, и остальные домочадцы говорят спасибо))))
    *clapping*

  5. Анна:

    Кекс просто чудо!!!! Не ожидала такого результата, муж очень доволен!!!! Съел в два приема)))) *good*

    • Анна, согласна. Пришлось и нам тыквой в зиму запастись smile

  6. Елена_К:

    Мне тоже по вкусу кексы из тыквы и из моркови smile А вот рецепт пропитки беру на вооружение, понравился ! smile

  7. Amber:

    Настя, у нас опять началась осенняя пора этого волшебного кекса))

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!