Молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarkeПривет друзья! Возвращаюсь после долгого отсутствия с новыми вкусностями. Сегодня предлагаю молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке.

Прошу меня извинить за долгое отсутствие, прошел месяц с момента последней публикации, больше не могу лентяйничать, возвращаюсь на странички сайта smile

Что же произошло? Ну большого секрета нет, случился отдых на море, отдых можно сказать внезапный, спонтанный. А по возвращении ох и не просто вернутся в прежнее русло, да и дел накопилось достаточно за время нашей поездки. Теперь все вроде бы устаканилось, будем готовить дальше. А про отдых я еще расскажу и даже покажу немного, как только разберу огромное количество привезенных снимков.

Так как сейчас в самом разгаре сезон молодой картошечки, предлагаю ее и приготовить. Только что выкопанная картошка сама по себе очень нежная, а мы приготовим ее со сметаной и сделаем еще нежнее, вкуснее и ароматнее.

Продукты:

  • 500 грамм мяса (у меня куриное)
  • 500 грамм молодого картофеля (лучше мелкого)
  • 1 небольшая луковица
  • 1 небольшая морковь
  • 100-150 грамм сметаны
  • Соль, перец, специи

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками,  обжариваем с добавлением растительного масла на режиме «небольшое количество» . Режим выставляем по умолчанию на 55 минут. Пока мясо обжаривается чистим и режем лук и морковь. Добавляем к мясу. Обжариваем ещё минут 7-10.

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke1

Картофель чистим и отправляем в мультиварку. У меня был мелкий картофель, я его не разрезала, если картошка более крупная, то разрезать придется, например четвертинками, как здесь.

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke2

За 20 минут до окончания режима приготовления солим, добавляем специи и сметану. Хорошо перемешиваем и готовим до сигнала.

Для упрощения рецепта можно заложить все компоненты одновременно, перемешать и готовить до сигнала. Очень вкусно!

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke3

Молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке готов!

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke0

Приятного аппетита вам желает MsBee!

И еще раз хочу извинится за то что сорвалась на отдых не поблагодарив самых активных комментаторов прошлого месяца (июля) за их активное участие в жизни сайта. Спешу исправится и раздать заслуженные награды! Спасибо вам большое, с вашей помощью сайт растет и развивается! Для меня важна эта поддержка!

  1. Наташа Давыдова 70 руб
  2. Таня 50 руб
  3. Ирина 30 руб

topiyul

Жду номера ваших электронных кошельков или номер сотового телефона с указанием оператора связи, для вручения призов, через форму обратной связи.

 

Не пропустите новые рецепты и события на сайте!
Введите свой Email и получайте анонсы прямо на почту:

 

Еще вкусные рецепты:

Навигация


Обсуждение: 21 комментарий
  1. наталья:

    Здравствуйте Анастасия! Я новичек на Вашем сайте,мой сын приобрел мультиварку и я учусь на ней готовить.Мне нравиться готовить и я подписалась на ваши рассылки рецептов и у меня сразу же вопрос по этому рецепту,Вы пишете выставить режим (небольшое количество).а у меня нету такого режима.у меня мультиварка Сатурн,какой мне выставить режим ,может тушение, Буду благодарна Вам за совет. Рецепт хороший,хочу приготовить такую картошечку,Спасибо Вам за рецепт,

    • Наталья, здравствуйте.
      Режим, который я описываю больше соответствует режиму выпечка/пирог в других мультиварках. Можно готовить и на тушении, но возможно тогда не получится поджаренных бочков на картошке. Еще не забывайте что время тоже должно контролироваться в зависимости от мощности мультиварки. Мощность моей модели 670 вт, если ваша более мощная, то время приготовления нужно сокращать.
      Если будут еще вопросы задавайте, обязательно постараюсь помочь smile

  2. наталья:

    Спасибо за совет,У меня мощность 900 вт и я наверное приготовлю на тушении, должно получится вкусно,еще раз благодарю .Жду новых рецептов.Удачи Вам!

  3. Анна:

    Настя с возвращением! Ваш сайт вдохновляет на подвиги smile Воспользовалась сегодня этим рецептом, очень вкусно! Если кому-то пригодится могу уточнить приготовление в мультиварке redmond-4503 : сначала на жарке 30мин, потом минут 20 на тушении

    • Анна, спасибо огромное, очень приятно читать такие отзывы.
      Отдельное спасибо за дополнительную информацию по адаптации рецепта под МВ другой модели!

  4. Молодая картошка со сметаной и так очень вкусна, а еще с курятиной, это и собственный язык можно проглотить smile

  5. наталья:

    Картошечка пальчики оближешь.еще раз спасибо за совет

  6. Русета:

    Настя с возвращением!!! *hi* Рецепт отличный, спасибо, обязательно попробую! *good* *bye*

  7. Настя! С возвращением тебя!!! Какая картошечка у тебя аппетитная. А у вас что, молодой картофель до сих пор есть? У нас он просто в июне, а потом шкурки становятся жесткими. Но все равно, я бы от такой сейчас не отказалась!
    Ждем фотографии с отдыха wink

    • Лен, есть) Свой огород и сейчас как раз поздние сорта с молодой кожицей, а дозреет к середине, концу сентября smile

  8. Ирина:

    выглядит аппетитно_ обязательно попробую!
    И спасибо за подарочек))))

  9. Номер кошелька отправила. Спасибо.

  10. Настя, а в процессе закладки в мультиварку продукты перемешивать надо или нет? А то я что-то пока не могу въехать, как правильно готовить.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!