Пирог «Ватрушка» в мультиварке

Очень вкусный пирог с нежнейшей творожной начинкой придется по вкусу всем членам семьи. Готовится пирог гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Попробуйте его обязательно!

Для теста:

  • 180 грамм сметаны
  • 1 стакан муки
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 ст ложки какао, у меня был пакетик горячего шоколада
  • 2 ст. ложки сл. масла
  • 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом

Для начинки:

  • 500 грамм творога
  • 0,5 стакана сахара
  • 3  яйца
  • 1 ст. ложка манки

Приготовление:

Замешиваем тесто, для этого соединяем яйца с сахаром и взбиваем, добавляем растопленное сливочное масло, сметану, муку, соду и какао. Смешиваем все, чтобы не было комочков. Тесто получается жидковатое. Выливаем его в кстрюльку мультиварки.

Для начинки, смешиваем все ингредиенты, до однородности, я пользовалась блендером. И затем аккуратно выкладываем начинку на тесто. Ставим выпекать на режиме «небольшое количество». После того как программа отработала 55 минут по умолчанию, я добавила еще 30 минут.

По желанию пирог перед выпечкой можно украсить ягодами))
Приятного аппетита вам желает MsBee!

 

Не пропустите новые рецепты на сайте!
Введите свой Email и получайте анонсы прямо на почту:

 

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:


Обсуждение: 23 комментария
  1. Ирина:

    ух красота-то какая *clapping* !!! Настюша Вы настоящая кудесница *give_rose* ,смотришь на Ваши фото и рефлекс вырабатывается )) laugh ,слюна выделяется и есть хочется )) *laugh1* . Настенька один момент ,я немного не допоняла что-то .Вы начинку ложили сверху теста и оан получается погрузилась в тесто ( под тяжестью творога ) и поэтому получился пирог как ватрушка ( творог оказался внутри запечатанным *blush* ) ?!

  2. Да, да, все правильно, еще многое от муки зависит, вот иногда она у меня намного меньше закрывается, тогда совсем как настоящая ватрушка, нужно будет добавить еще фотографий сюда.
    Но вкус всегда неизменный, вкусно и нежно smile

    • Ирина:

      спасибо Настенька за ответ и конечно же за ваши замечательные рецепты *air_kiss* smile !!!

    • Ирина:

      Настенька у меня еще вот какой вопрос *blush* .Вы в этом рецепте закладку продуктов пишите в мультистаканах или в обычных стаканах ?! *unknw* Спасибо заранее за ответ *thank_you*

    • Ирина, в обычных, когда использую мультистакан пишу МС smile

    • Ирина:

      Пасииибки *thank_you* smile

  3. fanta:

    Настя, спасибо за рецепты! Буду учиться у тебя!

  4. fanta:

    ну я и начудила! тесто собрала все как надо, а на начинку взяла недоеденный детками творог, смешанный с земляничным вареньем, и с радостью так — бух его в тесто, потом смотрю рецепт… *crazy* аА! забыла яйца, сахар и манку! даже не представляю, что-то теперь получится! А тесто ещё сырое попробовала, ну очень вкусное)

  5. fanta:

    не, Настен! к сожалению, в этот раз шедевр не родился. *sorry*

  6. Я просто тащусь иногда от свойств теста. Как оно все-таки может здорово подниматься или проваливаться там, где надо, чтобы получилась красота. Чем-то похожа на королевскую ватрушку, только в той тесто рассыпчатое.

  7. Марат:

    Спасибо огромное! Всё прекрасно получилось, могу скинуть фото, только не знаю как и куда ) Мультиварка отлично дружит с аэрогрилем, поставил чашу с ватрушкой на 5 минут в аэрогриль и верхушка примерно подрумянилась. Ещё раз благодарю!

    • Марат, здорово, что у Вас получилось. С аэрогрилем оказывается проще, хорошая идея! А фото можно прислать воспользовавшись формой добавить рецепт вверху сайта smile

    • Марат:

      Отправил, посмотрите.

    • Марат, очень красивая ватрушка у вас получилась, эффект от использования аэрогриля отличный. Такая румяная корочка и закрылся ваш пирог так как нужно, на моем начинка сильно спряталась. Если позволите покажу ваше фото всем читателям сайта *give_rose*

    • Марат:

      Пожалуйста!

    • Марат:

      К сожалению, на сайте, размер фото ограничен, пришлось немного обрезать фотографию. Используйте эту и другие по Вашему усмотрению, пожалуйста.

  8. Екатеринка:

    Срасибо большое за ваш сайт, случайно заглянула сюда и теперь не нарадуюсь! Я только начинающая хозяйка, а с вашими рецептами теперь радую домочадцев, спасибо огромное за вашу работу! Вот только у меня вопрос а если вместо соды добавить разрыхлитель теста, не получится ли пышнее?

    • Екатерина, спасибо, мне очень приятно, что вам здесь нравится *give_rose* Про разрыхлитель: про пышность утверждать не буду, может быть как пышнее, так и наоборот. Это зависит и от муки и от самого разрыхлителя. Попробуйте и поделитесь как Вам пришлось))

  9. Софи:

    Решила сделать ватрушку. И нет бы прочитать все сразу про нее, а я как всегда сначала залью все в мультиварку а потом сижу читаю. и понимаю что залила я все не правильно (слоями) и сижу гадаю что же у меня получится!!!! *mda*

  10. спасибо!очень хороший рецепт,получилось даже еще лучше,чем на фото!))

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!