Приветствую вас, дорогие друзья! Вот так получилось, что последний опубликованный мной рецепт в этом году это суп-уха из форели в мультиварке.
Да, да именно суп-уха, а не какое нибудь праздничное блюдо для застолья. Думаю, что после обилия салатов и мясных блюд вкусный супчик будет как раз кстати, я именно так и планирую поступить, чтобы не нагружаться в период череды праздничных дней. Присоединяйтесь 
Продукты:
- Форель (хвост, голова, плавники) 500-700 грамм
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 крупная
- Лук репчатый 1-2 небольшие
- Пучок зелени
- Соль, перец горошек(черный и душистый), лавровый лист
- 2 ст ложки риса
Приготовление:
Рыбу промыть, сложить в мультиварку, (если используете голову, предварительно удалите жабры), Картофель порезать небольшими кубиками, морковь кружками, если очень широкая, то кружки располовинить)) Луковицы очистить и целые сложить в мультиварку, Добавить специи и пучок зелени. Всыпать рис.
Доливаем 2-2,5 литра теплой воды.
Включаем режим «суп» на 1,5 часа.
Рыбу вынимаем. Лук и зелень выбрасываем. Из рыбы вынимаем кости.
Возвращаем рыбу в суп и посыпаем свежей или сушеной зеленью.
Ароматный, легкий и в то же время очень сытный супчик готов!
Приятного аппетита вам желает MsBee!
И в заключение, хочу поздравить всех с наступающим 2013 годом! Пусть он станет для Вас успешным во всех сферах 
Отдельное спасибо хочу выразить самым активным комментаторам сайта и в знак признания вручить небольшие денежные призы! Вот тройка призеров:
Для получения приза пришлите мне данные своих электронных кошельков, или номер мобильного телефона. Выигрышные суммы составят 50, 40 и 30 рублей.
До встречи в новом году 
6 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
Юлия
02.01.2013 в 16:25 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Настя, с наступившим! я обожаю такие рецепты, как этот — ведь именно для облегчения нашей жизни создана мультиварка. идеальный рецепт для нее — это все закинуть, нажать кнопку и ждать. супер! обязательно буду готовить, как разживусь рыбкой. рецепты, в которых нужно поэтапно обжаривать и закладывать, готовлю в мульте крайне редко — ведь так можно и на плите готовить и никакой разницы нет. так что я голосую именно за такие рецепты, как твоя уха.
я от своего подарка отказываюсь при условии, что ты своим деткам купишь киндер ну или что там они любят сладкое 
и за приз отдельное спасибо — ну ты и выдумщица
admin
03.01.2013 в 17:23 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Юлия, ок! Значит будем все упрощать, а вкусовые качества блюд повышать
Пожелание исполнено, только сладостей дома сейчас итак немерено, купили паззлы, и старшей и младшей угодили
Юлия
03.01.2013 в 18:46 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
ой, про сладкое ты права. у нас тоже мешки конфет и шоколадок — на год вперед запасов хватит
Елена
04.01.2013 в 14:15 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
С Новым годом!!!
Ну ниче себе! А ты меня тут еще и в призеры записала 
А не обидишься, если я, как и предыдущий комментатор, попрошу в счет своего приза твоим детям еще сделать какой-нибудь подарок.
(он такой аппетитный), а теперь на него вообще смотреть не могу в таком виде. Боюсь, чтоб не пропал…
Настя, а что будет, если использовать в супе не свежую рыбу, а малосольную? Муж накануне Нового года купил килограмм малосольного офигенного лосося, я его сдуру налопалась
admin
04.01.2013 в 23:44 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Елена,
Вот с малосоленым не пробовала готовить, но думаю возможно, из консервы же получается. Только с солью не ошибиться важно
Юлия
09.04.2013 в 15:19 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Какая аппетитная уха получилась. И готовится не слишком сложно, но думаю, очень вкусная и ароматная.