Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок, к слову его и предложила приготовить моя 9-летняя дочь. Она же приняла основное участие в его исполнении))
Ингредиенты:
- 200 грамм манки
- 100 грамм сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
- 500 мл ряженки
Приготовление:
Смешиваем все сухие компоненты, заливаем ряженкой, смешиваем до однородности, выливаем в кастрюльку мультиварки. Выставляем режим «небольшое количество» (по умолчанию 55 минут), по сигналу манник готов.
Согласитесь, что это проще простого!
Приятного аппетита вам желает MsBee!
11 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
Юлана
07.07.2012 в 17:43 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
скажите,а если брать вместо разрыхлителя соду,то сколько нужно?
admin
07.07.2012 в 20:54 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Юлана, пол чайной ложки будет достаточно, не забудьте загасить ее уксусом )
Наталья
23.05.2013 в 11:27 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
здравствуйте! делала этот манник по Вашему рецепту, все сделала в точности, как Вы написали, но, к сожалению, манник не поднялся совсем и внутри по консистенции напоминает застывший плавленый сырок. тем не менее, получилось вкусно) в чем может быть моя ошибка? мне кажется, я плохо размешала сахар, может из-за этого? или мне стоило миксером смешать? в общем, посоветуйте, пожалуйста)
Анастасия MsBee
23.05.2013 в 11:57 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Наталья, манник по этому рецепту и не поднимется, остается примерно таким как и слой теста в начале, а вот по поводу консистенции может быть и из-за сахара, а может и из-за разрыхлителя, не всегда попадаются качественные((
Наталья
23.05.2013 в 21:12 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
спасибо большое за совет
Людмила
24.05.2013 в 12:19 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Здравствуйте, Настя. У меня к сожалению тоже не получился манник на ряженке, вроде все пропорции соблюла правильно.
Анастасия MsBee
24.05.2013 в 17:57 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Людмила, жаль
Что-то я давно его не пекла, нужно приготовить и возможно что то скорректировать 
Наталья
25.05.2013 в 00:06 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Анастасия, сегодня попробовала сделать еще раз, опять неудача. Даже еще хуже, чем первый( теперь боюсь к другим рецептам подходить, вдруг опять что напортачу. Какую выпечку посоветуешь освоить начинающим? очень хочется подружиться с мультиваркой))
Анастасия MsBee
25.05.2013 в 00:20 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Наталья, не расстраивайтесь. У меня тоже часто бывает, вот не могу «подружится» с рецептом и все тут, например так и не смогла довести до ума «Мандариновый пирог», даже не знаю сколько раз пыталась, но увы(( А посоветовать могу приготовить манник классический http://multivaryu.ru/mannik-v-multivarke/425 Он у меня чемпион по частоте приготовления))
Людмила
27.05.2013 в 10:17 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Наталья, очень просто и вкусно и быстро приготовить коврижку постную, манник и творожную запеканку. Все очень вкусно, и как раз для начинающих ( я начала именно с этого ) . Надо сказать большое спасибо Анастасии за ее классные и вкусные рецепты
Анастасия MsBee
27.05.2013 в 19:04 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо, Людмила, за поддержку и Ваши советы