Курица с чечевицей в мультиварке
Привет друзья! Курица с чечевицей в мультиварке — очень вкусно и сытно.
Чечевица стала настолько обыденной в нашем рационе, кажется даже странным, что кто-то ее даже не пробовал. И это очень зря, так как чечевица очень полезная и вкусная, и вполне доступная крупа. А уж о количестве блюд, которые из нее можно приготовить, тем самым разнообразить свое меню, и говорить не приходится. Все, что захотите: начиная от супов, заканчивая начинками для пирогов.
Итак, увидели в продаже чечевицу, покупайте не раздумывая.
Продукты:
- 700-800 грамм курицы
- 1-2 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 стакана чечевицы
- Соль, специи
Приготовление:
Курицу порезать небольшими кусочками, лук кубиками, чеснок измельчить. Отправляем в чашу мультиварки. Солим, перчим, еще я добавила сладкую паприку.
Режим «небольшое количество», будет достаточно 20 минут. Я установила на 40 и вспомнила про курицу, когда прозвучал сигнал об окончании программы.
Засыпаем чечевицу, заливаем 4 стакана теплой воды и готовим 1 час. Режим выбираем по желанию: «медленноварка», «суп» или «каша».
Перемешиваем.
Курица с чечевицей в мультиварке готова!
Приятного аппетита вам желает MsBee!
Еще вкусные рецепты:
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (35)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
А что из себя на вкус представляет чечевица? Никогда такое не пробовала. Курочка как всегда, очень аппетитно выглядит!
Лен, чечевица относится к бобовым, похожа на горох или фасоль, но имеет более нежную структуру и слегка заметный ореховый привкус. Это я описываю опираясь на собственные ощущения. А в качестве начинки для пирожков гораздо вкуснее картофельного пюре, например.
Интересненько! Надо будет поискать её. Хотя у нас чечевица не сильно популярна.
Ура — ЧЕЧЕВИЦА, да еще и с курицей. Давненько я ее не готовила, а теперь есть рецепт, да еще и в мультиварочке. Анастасия, только вот не знаю, какую программу подобрать на своей к рецепту. Посмотрела инструкцию к Вашей МВ, очень жаль, что указывается только время у Ваших режимов, а температурного режима нет. На каком же мне-то приготовить очередную вкусняшку?????????????????
Ольга, приблизительная температура на начальном этапе, когда обжаривается курица 160-180 градусов думаю, а потом когда добавляю чечевицу, примерно градусов 100. Утверждать не могу, но по опыту готовки на своей мульте, сложилось именно такое мнение.
Настя, спасибо за рецепт!
А стаканы мв или обычные?
Олька, пожалуйста! Стаканы обычные, но можно использовать и мульти, как вам нравится))
Ну, блин, уважили так уважили! Очень понравилось, спасибо.
Пожалуйста, Марат!