Куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке

Привет друзья! Новый рецепт — куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке, и последние новости в сегодняшней публикации))

Новостью поделюсь чуть позже, пока расскажу про рецепт. Скорее всего я уже говорила о том, что муж большой любитель «пупочков» то есть куриных желудков, поэтому готовлю их часто, простым способом обжариваю и протушиваю, или с гречневой кашей. Недавно решила поэкспериментировать и блюдо заиграло по-новому! Желудки получились настолько вкусными, нежными, тающими, что я просто не имею права не поделиться с вами!

Продукты:

• Желудки куриные 700-800 грамм
• Лук репчатый 300-350 грамм
• 3/4 МС светлого пива
• 3-4 ст. ложки горчицы
• Соль, перец
• Масло растительное 2-3 ст. ложки
• Картофель для гарнира

Приготовление:

Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем с растительным маслом на режиме «небольшое количество» (выпечка/жарка).

Желудки подготавливаем, моем, очищаем, режем небольшими кусочками и отправляем к луку. Обжариваем минут двадцать.

Солим, перчим, добавляем горчицу и пиво, перемешиваем. Готовим на режиме «медленноварка» (тушение) полтора часа.

Одновременно в корзинке для варки на пару готовлю картофель на гарнир, можно потом сделать картофельное пюре.

Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, уверена, что не разочаруетесь. В самом конце можно добавить зелень по вкусу!

Куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке готовы!

Приятного аппетита вам желает MsBee!

B конечно обещанная новость. Наконец-то я получила свою мультиварку-скороварку-коптильню UNIT, о которой рассказывала здесь. Уже немного ее испытала, правда больше как скороварку, как коптильню еще не достаточно, чтобы делится впечатлениями, но уже могу сказать точно, что эта кастрюлька работает!!! Очередной тест-драйв назначен на завтра, буду коптить ребрышки. Всеми результатами буду делиться, и постараюсь в ближайшее время рассказать о первых впечатлениях

Еще вкусные рецепты: