Привет друзья!Если у вас возник вопрос «Что приготовить из курицы?» То я вам предложу приготовить курицу в мультиварке. А точнее запечь ее целиком.
Приготовление целой курицы в мультиварке не займет много времени, а результат порадует. Нежная курочка с аппетитной, зажаренной кожицей может украсить даже праздничный стол.
Продукты:
- Курица — 1 шт (1,5 кг)
- Йогурт 100 грамм
- Горчица 2-3 ч. ложки
- Соль, перец
- Специи для курицы
Приготовление:
Первым делом подготавливаем курицу. Моем ее и обсушиваем, натираем солью, перцем, специями. Можно использовать любые по своему вкусу и желанию. Не забываем, что натирать курочку следует не только сверху, но и внутри.
Смазываем йогуртом и горчицей.
Отправляем нашу курочку в холодильник минимум на пол часа, помариноваться.
Все последующее приготовление заключается в том, что мы аккуратно кладем курицу в чашу мультиварки. Чашу я ничем не смазываю. Включаем режим «небольшое количество» на 40 минут.
По сигналу так же аккуратно переворачиваем курочку и повторяем режим «небольшое количество» на 40 минут. Можно сразу установить режим на 80 минут, но не забыть перевернуть курицу вовремя.
Курица в мультиварке готова!
Аромат, который витает в воздухе при приготовлении не передать словами, мои домашние успели подойти ко мне по три раза для уточнения времени обеда, когда я готовила такую курочку впервые. Очень интересно будет узнать и ваше мнение, если решите приготовить курицу в мультиварке.
Приятного аппетита вам желает MsBee!
17 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
Ирина
10.03.2013 в 14:02 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
C прошедшим праздничком Вас ,весеннего настроения,любви и счастья
! Извините что поздно поздравляю ,работаю каждый день без выходных,в Интернет почти не захожу 
,но как говорят : » Лучше поздно,чем никогда ! » 
Замечательный рецепт,впрочем как и другие новые рецептики,обязательно будем пробовать,тем более курочка -это самое любимое блюдо на нашем столе ))
admin
10.03.2013 в 20:59 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Ирина, спасибо за поздравления, приятно, что не забываете
И Вам весеннего настроения и удачных приготовлений!
Елена Голоштенко
12.03.2013 в 13:50 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Люблю такие рецепты: когда нет времени, такой рецепт всегда поможет! Просто и быстро. Нужно только курицу обмазать всем, чем нужно и помыть посуду.
Сабрина
07.04.2013 в 18:39 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Хочу сейчас приготовить, а йогурта нет в холодильнике((( Может быть можно чем-то заменить?
admin
07.04.2013 в 18:49 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Сабрина, можно взять сметану или кефир. В крайнем случае майонез.
Сабрина
07.04.2013 в 19:53 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо!
Ксения
18.04.2013 в 21:16 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Не могли бы вы посоветоваь как могут изменится время и режимы если запекать только куриную грудку? заранее спасибо))
Анастасия MsBee
19.04.2013 в 12:42 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Ксения, я бы не рекомендовала вообще запекать грудку, уж больно она сухая получается или использовать маринад. Запекать всего 40 минут.
Александр
03.05.2013 в 12:51 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Хм… а у меня нет режима «небольшое количество». Другой нельзя использовать?
Анастасия MsBee
03.05.2013 в 13:33 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Александр, конечно можно выпечка, жарка например.
Александр
04.05.2013 в 10:55 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Благодарю
таня
22.06.2013 в 12:00 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Отличный рецепт, я все собираюсь курицу целой приготовить в мультиварке. Вот думаю пришло время.
.
Анастасия
02.07.2013 в 01:49 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Анастасия,Здравствуйте! Я новичок,мультю приобрела совсем не давно,тоже супра,только другой модели! Вот решила курицу приготовить в ней,у меня есть режим пирог и коричневый. Можно на каком либо из этих режимов сотворить такое? И ещё вопрос… какая по весу была ваша курочка? У меня чаша на 5 литров,туда поместится курица весом 1.5 кг?
Анастасия MsBee
02.07.2013 в 08:38 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Здравствуйте, тезка
Я как раз и беру обычно курицу 1,5 кг, в рецепте указано. Я бы готовила на пироге, так как не очень знакома с особенностями режима «коричневый», а они знаю есть.
Анастасия
02.07.2013 в 15:05 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо за ответ! Сегодня обязательно попробую ))
Анастасия
02.07.2013 в 15:06 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо за ответ! Сегодня буду эксперементировать
Потом обязательно отпишусь!
Анастасия MsBee
03.07.2013 в 23:34 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо, буду ждать