Кекс из тыквы в мультиварке
29 Октябрь 2012
Анастасия Пасекова Просмотров:
262
Приветствую вас, друзья! Настоятельно советую попробовать этот солнечный, ароматный, вкусный кекс. Уверена он не оставит равнодушным ни одного любителя тыквы!
Продукты:
Для теста:
- 200 грамм тыквы
- 150 грамм сл. масла
- 2 яйца
- 250 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
Для пропитки:
- 5 ст. ложек тыквенного сока
- 100 мл молока
- 100 грамм сл. масла
- 100 грамм сахара
Приготовление:
Тыкву трем на мелкой терке и отжимаем сок, нам понадобится 5 столовых ложек. Сахар растираем с яйцами.
Добавляем размягченное масло, (лучше растопленное), и взбиваем до полного растворения сахара.
Добавить тыкву, перемешать.
Аккуратно вводим муку смешанную с разрыхлителем, чтобы не было комочков. Выпекаем на режиме «небольшое количество» 55 минут.
Готовый кекс вытаскиваем из мультиварки с помощью поддона для варки на пару, даем ему остыть.
Из молока, тыквенного сока, масла и сахара варим пропитку, доводим смесь до кипения и варим до загустения. Полученным сиропом пропитываем остывший кекс.
Очень вкусный, сочный, сладкий, ароматный!
Приятного аппетита вам желает MsBee!
Еще вкусные рецепты:
Мы в контакте
Рубрики
- >>Новости и события<< (6)
- Блюда дуэты в мультиварке (6)
- Блюда из кабачков (5)
- Блюда из курицы (22)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда (74)
- Выпечка несладкая (6)
- Хлеб (1)
- Выпечка сладкая (34)
- Гарниры (11)
- Десерты (17)
- Детские блюда (17)
- Заготовки (5)
- Запеканки (3)
- Каши молочные (5)
- Копчености (3)
- Молоко и молочные продукты (12)
- Мясные блюда (8)
- Напитки и коктейли (9)
- Смузи (4)
- Первые блюда (11)
- Постные блюда (15)
- Рецепт для мультиварки (168)
- Роллы (2)
- Салаты и закуски (11)
- Соусы и приправы (3)
Ух ты, а я никогда кексы не пропитывала. Вот теперь еще буду знать, на что пускать тыкву. Спасибо за рецепт и идею!
Лена, на здоровье
Очень интересный рецепт, никогда не ела ничего подобного.Обязательно попробую!!!
Elis, не пожалеете
Вопрос: тыква сырая или предварительно отваренная?
Елена, тыква сырая
Настен, кекс шикарный, не побоюсь этого слова))))) муж оценил, сын оценил, и остальные домочадцы говорят спасибо))))
Кекс просто чудо!!!! Не ожидала такого результата, муж очень доволен!!!! Съел в два приема))))
Анна, согласна. Пришлось и нам тыквой в зиму запастись
Мне тоже по вкусу кексы из тыквы и из моркови
А вот рецепт пропитки беру на вооружение, понравился ! 
Настя, у нас опять началась осенняя пора этого волшебного кекса))
Прямо завидую немного, у нас в этом году не урожай тыквы((