Привет, друзья и гости моего блога! Что может быть проще, вкуснее и быстрее, чем приготовить гречку с курицей в мультиварке? Попробуем ответить на этот вопрос, но сначала приготовим обед!
Продукты:
- Курица 700 грамм
- Гречка 1 мультистакан
- Морковь 1 шт
- Луковица 1 шт
- Масло сл. 2 ст. ложки
- Соль, специи
Приготовление:
Масло растопить в мультиварке. Режим «небольшое количество»
Курицу порезать небольшими кусочками, отправить в мультиварку.
Обжариваем 15 минут, добавляем специи, солим.
Морковь трем, лук режем полукольцами, отправляем к курице.
Перемешиваем и обжариваем еще 10 минут.
Засыпаем гречку, предварительно ее перебираем. Заливаем 2 мультивсакана воды.
После сигнала гречка с курицей в мультиварке готова.
Перемешиваем.
Угощаем! Проще простого, не так ли 
Приятного аппетита вам желает MsBee!
17 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
мамАня
24.10.2012 в 15:59 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
А режим все время «небольшое количество»? сколько готовить после засыпания гречки?
admin
24.10.2012 в 16:13 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Я использую все время, по умолчанию на моей мульте он 55 минут, гречку засыпаю примерно за 20-30 минут до окончания режима, после сигнала, если жидкость еще присутствует, можно на поддержании тепла оставить ненадолго.
Юлия
23.12.2012 в 16:17 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Настя, а с рисом получится? или с пшеничной крупой? мои не очень гречку любят.
admin
23.12.2012 в 17:59 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
С рисом точно получится, только я бы после закладки риса переключила на режим быстрый или обычный в зависимости от количества крупы. Про пшеничную даже не знаю, ее я обычно варю отдельно.
Юлия
23.12.2012 в 19:02 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
а я так и сделала — заложила рис и включила именно Обычный. ведь на нем жидкость гарантированно выпарится. и получится ленивый плов))) сейчас готовится, позже про результат напишу. но ахнет вполне себе аппетитно.
Юлия
23.12.2012 в 20:40 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
приготовилась моя курица с рисом — весьма и весьма вкусно. на режиме обычный 2 мультистакана риса готовились чуть больше часа. нижним слоем у меня были кусочки курицы — они аппетитно подрумянились. рис лучше брать пропаренный — будет рассыпчато. а то у меня был обычный и он немного слипся. но результатом я довольна и коррективы внести несложно.
admin
23.12.2012 в 21:32 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Юля, спасибо за отчетики и за то что делитесь опытом, а коррективы вносить одно удовольствие, каждый раз что то новенькое выходит
Руслан
30.12.2012 в 17:40 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
вчера купил мульти. и приготовил впервые именно это блюдо. получилось классно и вкусно! спасибо!
admin
30.12.2012 в 21:27 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Руслан, пожалуйста
Ксения
17.03.2013 в 22:19 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Прошу прощения,не понимаю ваших режимов у меня таких нет,какими их можно заменить?и в рецепте не поняла после засыпания гречи какой режим включать,у меня есть
греча,рис),суп(кипячение),пароварка,жарка,выпечка,рагу(тушение)!!!
admin
18.03.2013 в 00:55 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Ксения, от начала до конца я готовлю на режиме «небольшое количество», режим аналогичен выпечке или пирогу в других мультях. Вы можете готовить сначала обжарив мясо на жарке, а после этого переходить на гречку.
Ирина
21.03.2013 в 19:17 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Настя, спасибо Вам большое за пошаговый рецепт. Всё сделала как написано. Получилось изумительно. Каша рассыпчатая. Я гречки чуть больше положила и соответственно воды прибавила, но вода вся ушла, не пришлось допаривать.
admin
21.03.2013 в 20:29 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Ирина, в мульте крупы всегда замечательно получаются, главное понять весь принцип. Рада, что моя шпаргалочка помогла
Елена Голоштенко
12.05.2013 в 18:02 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
О! Что-то я давно курицу тушеную с кашей не готовила. Отличная идея!
Надо бы приготовить
Людмила
28.05.2013 в 20:29 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Спасибо большое за рецепт! Очень детям понравилось!
Олька
22.07.2013 в 20:27 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Настя, спасибо большое за рецепт! сегодня попробовала все получилось замечательно, я тоже немножко больше добавила гречки около 2 мв стаканa, а воды 3, 5 стакана
Анастасия MsBee
22.07.2013 в 23:20 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий
Оля, вам спасибо за отзыв