Суп-уха из форели в мультиварке

uha_v_multivarkeПриветствую вас, дорогие друзья! Вот так получилось, что последний опубликованный мной рецепт в этом году это суп-уха из форели в мультиварке.

Да, да именно суп-уха, а не какое нибудь праздничное блюдо для застолья. Думаю, что после обилия салатов и мясных блюд вкусный супчик будет как раз кстати, я именно так и планирую поступить, чтобы не нагружаться в период череды праздничных дней. Присоединяйтесь smile

Продукты:

  • Форель (хвост, голова, плавники) 500-700 грамм
  • Картофель 4-5 шт
  • Морковь 1 крупная
  • Лук репчатый 1-2 небольшие
  • Пучок зелени
  • Соль, перец горошек(черный и душистый), лавровый лист
  • 2 ст ложки риса

Приготовление:

Рыбу промыть, сложить в мультиварку, (если используете голову, предварительно удалите жабры), Картофель порезать небольшими кубиками, морковь кружками, если очень широкая, то кружки располовинить)) Луковицы очистить и целые сложить в мультиварку, Добавить специи и пучок зелени. Всыпать рис.

uha_v_multivarke2

Доливаем 2-2,5 литра теплой воды.

uha_v_multivarke3.jpg

Включаем режим «суп» на 1,5 часа.

 uha_v_multivarke4.jpg

Рыбу вынимаем. Лук и зелень выбрасываем. Из рыбы вынимаем кости.

uha_v_multivarke5

Возвращаем рыбу в суп и посыпаем свежей или сушеной зеленью.

uha_v_multivarke6.jpg

Ароматный, легкий и в то же время очень сытный супчик готов!

uha_v_multivarke1

Приятного аппетита вам желает MsBee!

И в заключение, хочу поздравить всех с наступающим 2013 годом! Пусть он станет для Вас успешным во всех сферах  *give_rose*

Отдельное спасибо хочу выразить самым активным комментаторам сайта и в знак признания вручить небольшие денежные призы! Вот тройка призеров:

komm

Для получения приза пришлите мне данные своих электронных кошельков, или номер мобильного телефона. Выигрышные суммы составят 50, 40 и 30 рублей.

До встречи в новом году  wink

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Следующая статья:


Обсуждение: 10 комментариев
  1. Юлия:

    Настя, с наступившим! я обожаю такие рецепты, как этот — ведь именно для облегчения нашей жизни создана мультиварка. идеальный рецепт для нее — это все закинуть, нажать кнопку и ждать. супер! обязательно буду готовить, как разживусь рыбкой. рецепты, в которых нужно поэтапно обжаривать и закладывать, готовлю в мульте крайне редко — ведь так можно и на плите готовить и никакой разницы нет. так что я голосую именно за такие рецепты, как твоя уха.
    и за приз отдельное спасибо — ну ты и выдумщица *wacko* я от своего подарка отказываюсь при условии, что ты своим деткам купишь киндер ну или что там они любят сладкое *give_rose*

    • Юлия, ок! Значит будем все упрощать, а вкусовые качества блюд повышать wink
      Пожелание исполнено, только сладостей дома сейчас итак немерено, купили паззлы, и старшей и младшей угодили *give_rose*

  2. Юлия:

    ой, про сладкое ты права. у нас тоже мешки конфет и шоколадок — на год вперед запасов хватит *wacko*

  3. С Новым годом!!! *give_rose* Ну ниче себе! А ты меня тут еще и в призеры записала *clapping* А не обидишься, если я, как и предыдущий комментатор, попрошу в счет своего приза твоим детям еще сделать какой-нибудь подарок.
    Настя, а что будет, если использовать в супе не свежую рыбу, а малосольную? Муж накануне Нового года купил килограмм малосольного офигенного лосося, я его сдуру налопалась *crazy* (он такой аппетитный), а теперь на него вообще смотреть не могу в таком виде. Боюсь, чтоб не пропал…

    • Елена, *thank_you*
      Вот с малосоленым не пробовала готовить, но думаю возможно, из консервы же получается. Только с солью не ошибиться важно *mosking*

  4. Какая аппетитная уха получилась. И готовится не слишком сложно, но думаю, очень вкусная и ароматная.

  5. Форель сама по себе вкуснейшая рыбка, а уж уха из форели — надо думать — сплошное объедение!

  6. алсу:

    да,очень вкусная уха. я часто делаю такую, особенно нравиться дочке, хотя ей всего годик. но вот я не кладу в супы морковь, вкус другой получается. а уха классная, особенно если со сметаной еще! *good*

  7. Нина:

    А почему воду теплую надо? обязательно теплую? а холодную или горячую?

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!