Курочка «По-восточному» в мультиварке

kurochka_vostochnomu_multivarkeПривет друзья! Курочка » По-восточному» в мультиварке понравится всем. Сочная, мягкая и ароматная.

Белое куриное мясо, очень постное и в приготовлении достаточно «капризное». Очень часто мы добавляем различные соусы, чтобы придать мясу сочность и вкус, чаще всего для этих целей используется майонез. Мне больше нравится готовить курицу с йогуртом или соевым соусом. Это блюдо как раз из второй категории. Еще сразу отмечу, что курочка приготовленная по этому рецепту имеет сладковатый привкус, поэтому если вы любитель остренького, вам может прийтись не по-вкусу. Но все же я бы настоятельно рекомендовала попробовать.

Продукты:

  • Курица 800 грамм
  • Лук 400 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соевый соус 70-80 мл
  • Сахар 50 грамм
  • Уксус 20 мл
  • Вода 60 мл
  • Соль, специи

Приготовление:

Мясо режем небольшими кусочками, складываем в миску, солим, добавляем специи, я использовала приправу для курицы и ставим в холодильник примерно на пол часика.

kurochka_vostochnomu_multivarke1

Лук режем тонкими полукольцами, чеснок измельчаем.

kurochka_vostochnomu_multivarke2

В чашу насыпаем сахар, добавляем соевый соус и уксус разведенный водой. Включаем режим «пароварка» на 10 минут. Как только смесь закипит добавляем в нее лук и чеснок. Хорошо перемешиваем и провариваем до сигнала.

kurochka_vostochnomu_multivarke3

Теперь выкладываем в чашу мясо, все перемешиваем и готовим на режиме «медленноварка» (тушение) 1 час.

kurochka_vostochnomu_multivarke4

Курочка «По-восточному» в мультиварке готова!

kurochka_vostochnomu_multivarke5

Кстати можно максимально упростить процесс, опустив стадию приготовления маринада, просто заранее смешать соус с сахаром до полного растворения, добавить уксус и воду, сразу заложить лук и курицу, перемешать и готовить на режиме «медленноварка».

Приятного аппетита вам желает MsBee!
 

Не пропустите новые рецепты на сайте!
Введите свой Email и получайте анонсы прямо на почту:


И в заключении хочу поздравить всех женщин с наступающим женским днем 8 марта! Желаю вам улыбок, счастья и любви! Эта песня для вас!

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Следующая статья:


Обсуждение: 6 комментариев
  1. Какая курочка красивая, и уверена вкусная. Хороший рецепт. Спасибо, приготовим. smile

  2. Анна:

    Очень вкусно получилось! Обычно курицу готовлю без особого энтузиазма, а тут — быстро, просто, сочно, дети даже добавки попросили.
    P.S. Когда уже не знаешь что приготовить и вроде всё уже надоело, ваш сайт — палочка-выручалочка, спасибо.

    • Анна, спасибо. Мне всегда особенно приятно когда нравится без исключения всем, особенно деткам!

  3. Алекс:

    Курица — прекрасное и вкусное блюдо.
    А приготовленная по-восточному, думаю, тем более.
    Спасибо за рецепт!

  4. Алекс:

    Курица в соевом соусе приобретает сладкий привкус, что делает её необычайно вкусной и пикантной!
    На востоке любят такую острую курицу (ещё ведь и уксус есть), но и мы должны всё самое вкусное у них перенимать.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!