Финиковый торт в мультиварке

Финиковый торт в мультиваркеПривет друзья! Сегодня я наконец с обещанным рецептом, к вашему вниманию финиковый торт в мультиварке!

Рецепт этого торта я обещала рассказать в прошлой статье. Именно его я готовила на день рождения своего сайта, на котором мы сейчас и находимся))

Огромное спасибо хочу сказать за этот замечательный рецепт очаровательной Ирине-«Иркица», именно она поделилась им на форуме Воронежских родителей. Из участниц, которые готовили этот торт, разочарованных не нашлось, только слова благодарности.

Подтверждаю, и очень советую попробовать, это не только вкусно, но и очень просто!

Продукты:

  • Финики 300 грамм (вес без косточек)
  • Мука 2 стакана
  • Сахар 0,5 стакана
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо 1 шт
  • Сода 1,5 чайной ложки
  • Уксус
  • Ванилин
  • Кипяток 1 стакан

Приготовление:

Подготовим все необходимые ингредиенты для выпечки торта.

Финиковый торт в мультиварке

Из фиников удаляем косточки и мелко режем. Добавляем чайную ложку соды, заливаем стаканом кипятка, накрываем и оставляем минут на 20.

Финиковый торт в мультиварке

Яйцо растираем с сахаром добела.

Финиковый торт в мультиварке

Добавляем ванилин, у меня была ванильный экстракт.Финиковый торт в мультиварке

Добавляем растопленное сливочное масло и муку. Финиковый торт в мультиварке

Соединяем с подготовленными финиками, смешиваем. И добавляем пол чайной ложки соды гашенной уксусом.

Финиковый торт в мультиварке

Выкладываем тесто в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.

Кстати, раньше я практически никогда не смазывала чашу, но видимо пришло время, когда покрытие стало терять первоначальные качества и теперь приходится смазывать каждый раз. Вообще не удивительно, кастрюльке почти три года!

Финиковый торт в мультиварке

Выпекаем тортик на программе «небольшое количество» (выпечка/пирог) 1 час. После приготовления вынимаем с помощью контейнера-пароварки.

Финиковый торт в мультиварке

Готовый корж я остудила, разрезала на две части и промазала сметанным кремом, таким как в этом рецепте, а можно приготовить суфле как здесь.

Сверху тоже смазала и оставила немного пропитаться.

Финиковый торт в мультиварке

Финиковый торт в мультиварке готов!

Финиковый торт в мультиварке

Приятного аппетита вам желает MsBee!

 

Не пропустите новые рецепты и события на сайте!
Введите свой Email и получайте анонсы прямо на почту:

 

Еще вкусные рецепты:

Навигация

Предыдущая статья: ←


Обсуждение: 10 комментариев
  1. Ирина:

    Ура! Знаю, что сегодня будет у нас на десерт! Спасибо большое за рецепт! Меня только смущает столько соды. Я не особо любитель ее добавлять.

  2. Очень интересный рецепт, финики я люблю. Только вопрос — для чего финики с содой замачиваете?

    • Сергей, так было в источнике, но я считаю, что можно и без этого обойтись. Для чего, скорее всего для того, чтобы быстрее и качественнее размягчить все жесткие корочки на финиках.

  3. Логика понятная, так многие добавляют соду при варке фасоли. Вы правильно подметили, что можно обойтись, в зависимости от качества фиников — если не пересушеные, то можно этот этап спокойно пропустить.

  4. Настя. а можно вопрос (как всегда, не очень адекватный *crazy* ): а какие они на вкус, эти финики? Что-то я их не помню, чтобы пробовала.
    Очень необычный тортик, но судя по всему вкусный (у тебя вообще все фотки очень аппетитные). А ещё ингредиенты простейшие (ну. кроме фиников, интересно, а чем-то их можно заменить, а то вдруг не понравятся?).
    Пока после Пасхи на тортики не тянет, но будем иметь в виду твой рецептик. wink

    • Лен, да нормальный вопрос. Это фрукты, очень сладкие, на желудь по форме похожи. Я их с конфетами сравниваю, уж очень сладкие, внутри косточка продолговатая и мякоть, как волокнистая что-ли. Ну вот не знаю как еще пояснить, можно в нете фотки глянуть))

    • Если коротко — очень вкусные, очень полезные, но очень сладкие. А в Тунисе, где они растут из них делают очень вкусный финиковый ликёр

  5. Обожаю финики! Пирог выглядит очень вкусно! Придется постараться и испечь для своей семьи на выходные.

  6. торт просто волшебный)))))
    рецепт шикарный

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Получать рецепты

Хотите получать новые рецепты прямо на почту Просто введите свой Email:


© 2017 Мультиварка — легко готовить, вкусно есть!